{"id":12494,"date":"2025-10-21T23:50:36","date_gmt":"2025-10-21T21:50:36","guid":{"rendered":"https:\/\/galiardi.it\/?page_id=12494"},"modified":"2025-11-03T20:44:19","modified_gmt":"2025-11-03T19:44:19","slug":"chi-siamo-2-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/galiardi.it\/en\/chi-siamo-2-2\/","title":{"rendered":"Our Story"},"content":{"rendered":"

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Chi siamo<\/p>\n

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La nostra storia<\/p>\n

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Giordano Galiardi<\/strong> \u00e8 un giovane produttore agricolo che, dal 2000, ha scelto la coltivazione biologica<\/strong> come autentico stile di vita. Uomo riservato e concreto, trascorre le sue giornate tra vigne<\/strong> e uliveti<\/strong>, curati con dedizione e profondo rispetto per la terra.<\/p>\n

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La sua azienda agricola<\/strong>, esempio virtuoso di biodiversit\u00e0 e agricoltura biodinamica, si distingue per prodotti di altissima qualit\u00e0. L\u2019olio extra vergine d\u2019oliva<\/strong>, premiato ogni anno, \u00e8 il fiore all\u2019occhiello di una produzione che riflette l\u2019autenticit\u00e0 del territorio.<\/p>\n

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Anche i suoi vini<\/strong> nascono da un approccio naturale e non interventista: ogni etichetta, vinificata senza solfiti, racconta una storia unica. La proposta comprende bianchi, rossi e un recente rosato, apprezzati anche dai palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n

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Dal 2024, l\u2019attivit\u00e0 si \u00e8 ampliata con la trasformazione artigianale di prodotti freschi: Giordano, con la moglie Miryam<\/strong> e i collaboratori Federico<\/strong> e Lucia<\/strong>, realizza confetture, creme di olive, carciofi e ceci, carciofini sott\u2019olio e olive marinate, tutti lavorati a mano con materie prime aziendali. La sede si trova a Colli al Metauro<\/strong>, in una struttura in bioedilizia immersa tra ulivi e vigneti affacciati sul mare. Una terrazza panoramica sull\u2019Adriatico accoglie i visitatori per degustazioni e vendita diretta, offrendo un\u2019esperienza autentica, tra natura, passione e qualit\u00e0.<\/p>\n

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