Chi siamo
La nostra storia
Giordano Galiardi è un giovane produttore agricolo che, dal 2000, ha scelto la coltivazione biologica come autentico stile di vita. Uomo riservato e concreto, trascorre le sue giornate tra vigne e uliveti, curati con dedizione e profondo rispetto per la terra.
La sua azienda agricola, esempio virtuoso di biodiversità e agricoltura biodinamica, si distingue per prodotti di altissima qualità. L’olio extra vergine d’oliva, premiato ogni anno, è il fiore all’occhiello di una produzione che riflette l’autenticità del territorio.
Anche i suoi vini nascono da un approccio naturale e non interventista: ogni etichetta, vinificata senza solfiti, racconta una storia unica. La proposta comprende bianchi, rossi e un recente rosato, apprezzati anche dai palati più esigenti.
Dal 2024, l’attività si è ampliata con la trasformazione artigianale di prodotti freschi: Giordano, con la moglie Miryam e i collaboratori Federico e Lucia, realizza confetture, creme di olive, carciofi e ceci, carciofini sott’olio e olive marinate, tutti lavorati a mano con materie prime aziendali. La sede si trova a Colli al Metauro, in una struttura in bioedilizia immersa tra ulivi e vigneti affacciati sul mare. Una terrazza panoramica sull’Adriatico accoglie i visitatori per degustazioni e vendita diretta, offrendo un’esperienza autentica, tra natura, passione e qualità.