Our Story

The Galiardi Story

Giordano Galiardi is a dedicated agricultural producer who, since 2000, has embraced organic farming as a genuine way of life. Reserved and down-to-earth, he spends his days among vineyards and olive groves, cultivated with dedication and deep respect for the land.

The farm, a fine example of biodiversity and biodynamic agriculture, stands out for the exceptional quality of its products. . Its award-winningolio extra vergine d’oliva, premiato ogni anno, è il fiore all’occhiello di una produzione che riflette l’autenticità del territorio.

Anche i suoi vini nascono da un approccio naturale e non interventista: ogni etichetta, vinificata senza solfiti, racconta una storia unica. La proposta comprende bianchi, rossi e un recente rosato, apprezzati anche dai palati più esigenti.

Dal 2024, l’attività si è ampliata con la trasformazione artigianale di prodotti freschi: Giordano, con la moglie Miryam e i collaboratori Federico and Lucia, realizza confetture, creme di olive, carciofi e ceci, carciofini sott’olio e olive marinate, tutti lavorati a mano con materie prime aziendali. La sede si trova a Colli al Metauro, in una struttura in bioedilizia immersa tra ulivi e vigneti affacciati sul mare. Una terrazza panoramica sull’Adriatico accoglie i visitatori per degustazioni e vendita diretta, offrendo un’esperienza autentica, tra natura, passione e qualità.